コーヒーをもっと趣味に

AMIAMI

glossary

コーヒー豆の品質を表す取引用語
2017年1月8日
glossary

焙煎時の温度を表す「イグゾーストテンパレーチャー」とは
2017年1月8日
glossary

酸味を表す「アシディティ」と「アサービク」について
2017年1月7日
glossary

カッピングにおけるディフェクトとは
2017年1月7日
glossary

クリーンカップとマウスフィール
2017年1月7日
glossary

コーヒーの香りを表す「アーシー」とは
2017年1月5日
glossary

コーヒーノキとは
2017年1月3日
trivia

黄色い実のなる「カトゥーラ」と「アマレロ」
2017年1月3日
trivia

ペルシアの知識人アヴィセンナ医師とコーヒー最古の記録
2017年1月2日
glossary

精製方法「アクアパルプメソッド」とは
2017年1月1日