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中浅煎りコーヒーに合うおすすめの食べ物

中浅煎りコーヒーに合うおすすめの食べ物

あなたはどのタイミングでコーヒーを楽しんでいますか。朝食の時、それとも昼食後でしょうか。

今日は、「中浅煎りコーヒーに合うおすすめの食べ物」についてご紹介します。食事と一緒にコーヒーを楽しむという方は、是非参考にしてくださいね。

中浅煎りコーヒーについて

中浅煎りのコーヒーとは、コーヒー豆の酸味や甘み、香りが感じられる「ハイロースト」と呼ばれる焙煎度合いです。

中浅煎りの焙煎にぴったりのコーヒー豆は、芳醇な香りと華やかな酸味が楽しめる「ブルーマウンテン」や「キューバクリスタルマウンテン」、フルーティーな香りと強い酸味が楽しめる「タンザニアキリマンジャロ」や「ケニア」です。

より、酸味と香りを楽しむためにストレートで飲むのがおすすめですよ。

中浅煎りコーヒーにおすすめのコーヒーメニュー2選

アメリカン・コーヒー

アメリカン・コーヒーとは、やや明るい酸味を感じられる浅い焙煎を施したコーヒー豆を抽出したものです。中浅煎りだと、酸味が強すぎることなく、コーヒーの味わいも楽しめるのでちょうど良いアメリカン・コーヒーが楽しめます。

フルーツフレーバーコーヒー

コーヒーが濃すぎるとフルーツフレーバーを消してしまう可能性があるので、中浅煎りはちょうど良い焙煎度合いです。フルーツジャムや、フレーバーシロップ、フルーツジュースなどと合わせても、フレーバーを消し過ぎることなく楽しめますよ。

中浅煎りコーヒーに合う食べ物

中浅煎りコーヒーは、すっきりとした味わいなので焼き菓子や、フルーツケーキなどの甘さが控えめのスイーツと相性が抜群です。

サンドウィッチなら、野菜サンド、フルーツサンド、ハムサンドなどのさっぱりとしたもの、パスタなら、トマトなどの野菜を使った冷製パスタや、アスパラとベーコンを使用したものと一緒に楽しむのがおすすめです。

中浅煎りコーヒーに合うおすすめの食べ物とはまとめ

中浅煎りのコーヒーは、コーヒー豆の持つ酸味や甘み、香りが感じられるコーヒーです。香りが特徴的なブルーマウンテンやキューバなどの高級豆の焙煎に、よく採用されている焙煎度合いでもあります。

中浅煎りコーヒーは、すっきりとした味わいなので、フルーツなどを使用した甘さ控えめなスイーツと相性が良いです。

食事なら、野菜サンド、フルーツサンド、ハムサンドなどのさっぱりとしたもの、パスタなら、野菜を使ったものとよく合いますよ。中浅煎りのコーヒーを楽しむ時は、是非参考にしてくださいね。

 

About the Author

AMIAMI

愛知県生まれ。親族がコーヒー卸売業を営み、幼少より喫茶店とコーヒーに親しみがある。ブラジルコーヒー鑑定士・SCAAカッピングジャッジなどの受講経験、焙煎経験あり。コーヒーは焙煎したてより、寝かせてから飲みたい派。猫と、物作りが好き。