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【簡単】さっぱりコーヒーゼリーの作り方!アレンジもご紹介

【簡単】さっぱりコーヒーゼリーの作り方!アレンジもご紹介

「自宅にコーヒーがたくさんあって飲みきれない」

「いつもと違う方法でコーヒーを味わいたい」

そんな時におすすめなのが、自宅で簡単に作れるコーヒーゼリーです。

この記事では、お手軽に作れるさっぱりコーヒーゼリーのレシピをご紹介します!

簡単!コーヒーゼリーの作り方

coffee jelly recipe

早速、コーヒーゼリーのレシピをご紹介します。

必要なものは以下のとおりです。

  • コーヒー
    お湯:150ml コーヒー粉(中挽き):30g
  • ふやかしたゼラチン
    お湯:50ml ゼラチン:5g
  • 耐熱グラス
  • タッパー
  • コーヒー抽出器具
  • 砂糖

coffee jelly tapper

手順は以下のとおりです。

  1. コーヒーを抽出する
    普段どおりのコーヒーのレシピよりも濃いめに風味を出すために、コーヒー粉を多めで淹れるのがよいでしょう。
  2. 砂糖を入れる
    できあがったコーヒーにお好みで砂糖を入れましょう。
  3. ゼラチンをふやかす
    耐熱グラスに、お湯とゼラチンを入れてふやかします。
  4. タッパーにコーヒーを移し替え、よく混ぜる
  5. 冷蔵庫にタッパーを入れ、2〜3時間置く

必要な道具が少なく、手順もコーヒーとゼラチンを混ぜるだけなので、手軽にコーヒーゼリーを作れます!

コーヒーゼリーのアレンジレシピ

coffee jelly arrange

手軽に自宅で作ることができる、コーヒーゼリー。

コーヒーゼリーに、以下のようなものを合わせると、違った味を楽しめます!

  • 練乳+コーヒーゼリー

練乳のまろやかな甘味と、コーヒーゼリーの苦みはとても相性がよいです!

コーヒーの苦みが苦手な方にも、おすすめです。

  • 牛乳+コーヒーゼリー

コーヒーゼリーにミルクを合わせて、コーヒーゼリーラテに!

コーヒーゼリーをくずせば、ドリンク風に召しあがれます。

自宅で簡単コーヒーゼリーを作ってみよう!

coffee jelly summary

自宅で作れるコーヒーゼリーのレシピを、ご紹介しました。

コーヒーとゼラチン、砂糖があれば手軽にコーヒーゼリーを作ることができます。

自宅で簡単に作れるコーヒーゼリーを、ぜひお試しください!

About the Author

mio

関東在住のフリーランスライター。スターバックスでのアルバイトがきっかけでコーヒー好きに。コーヒーインストラクター2級の知識をいかして、もっとコーヒーが楽しくなる記事を書いていきます!