世界のコーヒーにTRY!アジア編〜ベトナム・ホーチミン〜
ベトナム・ホーチミンは、日本のようだった。
レタントン通りは別名「日本人街」と呼ばれており、日本食の店や日本語の看板で溢れている。
カフェにチョークアートが飾られていたり、本屋では日本と同じ大人向けの塗り絵が推されていたりと、日本と同じものが流行っている事を知り、ベトナム人は同じ文化の持ち主なのかな、と思わされた。
日本の都市と違うのは、高いビルが多くないこと。大きな公園や国が管理する施設など開けた空間を持つ場所が多く、緑に溢れている。
あとは、バイクが尋常じゃ無く多いことを除けば、日本と同じような感覚で暮らせそうだ。
街を散策しているうちに、幸運にもアパートの二階にある隠れ家カフェを発見することが出来た。看板を頼りに、住人しか出入りしないような裏手から店内への入口を探す。
駐輪場には、大量のバイクが停められている。
階段を上がると、ハイセンスなデザインのカフェに辿り着いた。
店内は落ち着いた雰囲気。丁寧な接客が心地よく、リーズナブルなカフェなのにも関わらず、クオリティの高いサービスが受けられる。
WiFi完備で、よく冷えたお茶もおかわり自由。文句なしの快適さ。
奥に向かって広い店内には様々なタイプの席があるが、どのインテリアも洗練されていて、空間デザインへのこだわりを感じる。
どれも美味しそうだが、せっかくベトナムに来たので本場のベトナムコーヒーを飲んでみよう。ホットを注文すると、10分ほどで席まで運ばれて来た。
濃い!苦い!
飲んでも飲んでも、透明度ゼロ。これまでに飲んだコーヒーの中で最も濃いコーヒーだ。エスプレッソよりも濃い気がする。
エスプレッソのシングルだと、量が少ないので物足りないと思うことがあったが、この濃さでこの量はヘビー。しっかりしたコーヒーが好きな人におすすめだ。
バニラアイスクリームと一緒にいただいて、アフォガードにするのも美味。
テーブルの上の食器から、店内の印象の決め手となる大きなインテリアまで、様々なところにセンスが感じられる。
国境を越えても、コーヒーを飲みに来る人にとって喜ばれるおもてなしがある場所は、変わらずに愛されていることを体感できる素敵なカフェだ。
LoftCAFÉ 店舗情報
住所:95 Pasteur, 2nd floor, district 1,Hồ Chí Minh, Vietnam
移動時間:バス停158D Pasteurよりすぐ
営業時間:月〜日8:00〜22:30
定休日:年中無休
wifi:あり
電源:あり
喫煙:禁煙