イタリアで人気のカスタムコーヒー「マロッキーノ」。日本ではあまり耳馴染みのないメニューですが、イタリアの方々はどのような時にマロッキーノを飲んでいるのでしょうか。

そもそもマロッキーノってどんなコーヒー？

マロッキーノは、イタリア語で「モロッコの、モロッコ風の」という意味を持つ言葉。グラスにチョコレートシロップとカカオパウダーをいれ、その上からエスプレッソを注ぎフォームドミルクを加えたカスタムコーヒーです。

なぜ「モロッコ風」という名前がついたかは定かではありませんが、ミラノのカフェで開発されたと言われています。

甘いだけじゃない！大人なビターテイスト

マロッキーノは、チョコレートシロップが入っているため、甘いコーヒーに感じるかもしれません。しかし、使っているコーヒーがエスプレッソなので、しっかりとした苦味が感じられる“大人な”コーヒー飲料なのです。

ココアパウダーやチョコレートによって甘さも調節できます。“しっかりとしたビター感”が好みの方は、チョコレートシロップではなくカカオ含有量の多いビターチョコを使ったりするそうです。カフェによって味に大きな差があるのもマロッキーノの特徴なのだとか。

目覚めの一杯にもぴったり

朝、目覚めの1杯としてコーヒーを嗜まれている方も多いですよね。しかし、空腹時にコーヒーを飲むと胃にかかる負担が大きいため、本来はあまり良いとされていません。そんな時におすすめなのが、このマロッキーノです。

ミルク成分も多く含まれていることで、胃の粘膜を守り負担を軽減してくれますし、飲みごたえがあるので朝食時の1杯にもぴったり。チョコレートに含まれている糖分が、1日を元気に過ごすためのエネルギーの“足し”になってくれますよ！

お酒を飲んだあとのシメに

お酒を飲んだ後って、なんだか無性にコーヒーを飲みたくなったりしませんか？特に女性の方だと、「カフェでコーヒーを飲みながら酔い覚ましがてらにお喋り」なんてことも多いと思います。

そんなとき、もしもそのカフェにマロッキーノがあったら注文してみて下さい！オシャレな見た目のグラスで出てくることが多いので、飲み会の延長としてカクテル気分を堪能できます。もしもデザート感覚で飲みたいのであれば、砂糖を入れてスイーツコーヒーとして楽しむのもいいですよ！

甘さをアレンジすることで様々な楽しみ方ができるマロッキーノ

このように、マロッキーノは甘さを調節することでそのシーンぴったりなカスタムコーヒーとなってくれます。苦めのココアパウダーを使って、眠気覚まし…なんて楽しみ方もありですよね！

チョコレートシロップがない場合は、板チョコを砕いて代用できるので、お家でも気軽に作ってみて下さい。