皆さんこんにちは。COFFEEMECCAでは東京のコーヒーショップを紹介させていただくことが多いですが、今回はちょっと遠出してハワイのお店を紹介したいと思います。

先ずはオアフ島に滞在する大半の人が宿泊するであろう、ワイキキエリアから。

STARBACKS COFFEE shop

コーヒーの摂取量は日本の比にならないからなのか、数十メートルおきにコーヒーショップを目にします。やはりスターバックスコーヒーは至る所にあります。

The Coffee Bean shop

ここ数年で日本に店舗を増やしている「The Coffee Bean & Tea Leaf」や、「ISLAND VINTAGE COFFEE」「HONOLULU COFFEE COMPANY」などのハワイ発のコーヒーチェーンも見かける機会は多かったです。

そんな中、今回は日本未上陸の独立系コーヒーショップを紹介していきます。

※情報は2016年9月時点のものです。営業時間等が変更している可能性がありますので、訪問の際は公式サイトやFacebookページ等で事前の確認をお勧めします。

KAI COFFEE HAWAII

ワイキキのメインストリートのあるハイアット・エージェンシー・ワイキキ・ビーチ・リゾート＆スパの1階にあるコーヒーショップです。モールの中にあるので雨でも濡れる心配がありません。

ハワイを代表するコーヒーショップ「ホノルル・コーヒー・カンパニー」に勤めていた方が独立して立ち上げたコーヒー店とのこと。「KAI」は「海」という意味で、お店のロゴには海波が付されています。

エスプレッソマシンを使用したラテメニューは勿論、Pour Over（ハンドドリップ）での提供もあります。

カフェラテを頼んだのですが、ほんのりとヘーゼルナッツを思わしきフレーバーが。ミルクの柔らかい甘さとコーヒーの深みがバランス良く、ワイキキ周辺のコーヒーショップの中でも人気であるのも納得の一杯でした。

KAI COFFEE HAWAII 店舗情報

住所： 2424 Kalakaua Ave #129, Honolulu, HI 96815

営業時間： 月～金 5:30～23:00

HP： http://kaicoffeehawaii.com/

KONA COFFEE PURVEYORS

2016年8月にリニュアールオープンしたInternational MarketPlace内に出来た新店で、内装も洗練されており綺麗でした。

ハワイ島コナ地区の単一農園でのみ収穫した豆を使用している拘りのお店とのことで、焙煎もハワイで行っています。

これまではオンラインショップ若しくはアラモアナショッピングセンターのニーマンマーカスでのみコーヒー豆を購入することが可能だったとのことで、実店舗のオープンを待ち望んでいた人も多いようです。

エスプレッソマシンは日本のブルーボトルコーヒーでも目にするKees van der WestenのSpirit。

ハワイの独立系コーヒーショップを巡るとカフェモカは＄4.5～＄5程度が平均的ですが、こちらのお店は＄6で少し高めの値段設定。コナコーヒーがそもそも高価な部類のコーヒーですしね。

コーヒー豆の深みをしっかりと感じることができるカフェモカです。こちらのお店は夜11時まで営業しているので、夕飯の後にゆったりと利用するのも良いかと思います。

KONA COFFEE PURVEYORS 店舗情報

住所：96819 Honolulu　1122 Makepono St, Unit 100

営業時間：7:00～23:00

HP： http://www.konacoffeepurveyors.com

 

Olive＆Oliver

 

Instagramでカップの写真をアップしている人が結構いたので気になっていたお店。場所はワイキキのメインストリートの西寄り、2016年4月にオープンしたSURF JACK HOTEL & SWIM CLUB内にあるアパレルショップに併設しているコーヒースタンドです。

こちらのお店はエスプレッソが主体。白いLa Marzoccoのエスプレッソマシンがなんともスタイリッシュです。メニューには載っていませんが、カフェモカも注文することが出来ました（＄4．75くらい）。

使用しているコーヒー豆はハワイ原産ではなく、シアトルのCaffe Vita。

テイクアウトカップはシンプルなお店が多いのですが、こちらのお店はさすがアパレルショップと言わんばかりのカラフルでデザイン性の高いカップで提供されます。思わず写真にアップしたくなるのも頷けます。

ちなみにアパレルショップの方は8時から営業しています。東海岸サーフ系のカジュアルなアイテムが多く、夏に日本で着ても違和感がないセレクトでした。

Olive＆Oliver 店舗情報

住所：412 Lewers St, Honolulu, HI 96815

営業時間：6:00～21:00

HP：https://www.facebook.com/pages/Olive-Oliver-Waikiki/1006792706078461

COFFEE SHOP 831

事前にインターネットやInstagramなどを使ってお店を探していましたが、こちらのお店はEVERPURE（浄水器）が見えたので「おっ」と思い入ってみました。

丸亀製麺のある通りをダイヤモンドヘッド方面に歩いていくと、左手にAqua Waikiki Pearl Hotelというわりと大きな白いホテルが見えてきます。お店はその1階にあります。こちらも201年4月にオープンしたばかりのようです。

サーフボードに書かれたメニュー表。エメラルドグリーンのエスプレッソマシンや、壁面はボードと同じターコイズブルーで、その色味からハワイにキター！という感じを受けます。

今回訪れたコーヒーショップの中でも一番アットホームな印象の内装です。

コナコーヒーは勿論、カウコーヒー、マウイモカなど、ハワイ原産のコーヒーを複数セレクトしています。エスプレッソ以外にプアオーバーも提供しています。

昼間の陽差しが強く、最高に喉が乾いていたのでコールドブリューを。豆の甘みがダイレクトに感じられ、喉を潤してくれます。

フードメニューも充実していますし、朝も早くから営業しているので朝食時に利用するのもお勧めです。

COFFEE SHOP 831 店舗情報

住所：96815 Honolulu Aqua Waikiki Pearl Hotel 1F 411 Nahua Street

営業時間：6:30～18:00

HP：http://831.surf/

日中は気温も高く陽差しも終始強く、プアオーバーでホットのコーヒーを飲む気分になれなかったので、コールドブリューばかり飲んでいました。どのお店も美味しく、しかも＄2．5～＄3とリーズナブルな値段な点も嬉しいところです。

独立系コーヒーショップがここ最近ハワイでも出店ラッシュのようで、良いタイミングで訪れることが出来ました。

次回はワイキキエリア以外のお店を紹介していきます。