世界のコーヒーにTRY! アジア編〜タイ・バンコク〜
タイには色々な種類の飲み物が溢れている。
フレッシュな果物を丸ごと絞ってボトルに詰めたフルーツジュースや、タイティーと呼ばれるオレンジ色のミルクティーなど、日本では馴染みがないが、どれも美味しいものばかり!
コーヒー好きとして気になるのは、オーリアンと呼ばれるアイスコーヒーに似た飲み物。別名をタイコーヒー。
成分はコーヒーとは全く別物らしいが、味は激甘のアイスコーヒーに似ているとの事で、タイに来たら是非試したいと思っていた。
スクンビット通りで、コーヒー専門店らしい看板を掲げるカフェを発見。
看板には日本語も書かれている。
カウンター席でお喋りしている若いお客さんが楽しそう、と思ったら店員だった。日本以外のアジア諸国は、暇な時間は自分の時間という認識らしい。
店内は、Wi-Fi無料の快適な空間。カウンター席、テーブル席、テラス席が選べる。
様々なコーヒーメニューの他、東南アジアらしいフレッシュフルーツを使ったスムージーがある。ショーケースにはカラフルなスイーツが並ぶ。
オーリアンはあるか聞くと、メニューにはないけど出せるとの事なので注文。
70バーツ(約210円)でこのサイズ。暑い気候に嬉しい。
この通り、見た目はコーヒー。飲んでみても、コーヒー。
加糖コーヒーの様な感じだが、コーヒーの香りや風味が無く、さっぱりしている。
アメリカンコーヒーに何らかの甘味料を入れたら近い味になりそうだ。
甘さ控えめで注文したにも関わらず、結構甘い。ただ、ガムシロップの甘さとは違う味のようだ。
屋台などでも気軽に購入する事が出来るタイコーヒー「オーリアン」。
タイに訪れた際にはトライしてみては?。
ON NINETEEN COFFEE SHOP 店舗情報
住所:Soi Sukuhmvit Bangkok Thailand
移動時間:Sukuhmvit Stationから徒歩4分
営業時間:月〜日8:30〜20:00
定休日:年中無休
wifi:あり
電源:なし
喫煙:禁煙(テラス席は喫煙可)
HP:なし
タイはバンコクの代名詞「タイティー」にもTRY!
タイの飲み物で、私のお勧めをもう1つ。
タイティーだ。
見た目は濁ったオレンジ色で、抵抗がある飲み物なのだが、これが本当に美味! アジア諸国をいくつか回った中で、断トツで1位にランクインするドリンクだった!(コーヒーじゃなくて申し訳ないのだが。)
屋台で作り方を見てみることにした。
オレンジ色の原料をお湯で溶かし、大量の氷が入ったカップに注ぎ入れる。その後に、缶から練乳のようなものを適量かけて出来上がり。
甘いミルクティーなのに、さっぱりした口当たり。
紅茶好きなら間違いなく好きな飲み物ではないかと、一押しのタイティー。日本に帰ると恋しくなること間違い無しの一品だ。
タイコーヒーと同じく、マーケットの屋台から高級ホテルのティールームまで、タイのあらゆる所で幅広く取り扱われている。メニューで見つけられなくても、店員にタイティーと言えば伝わるので注文しやすい。
タイの夏はとにかく熱いので、タイティーはどこでも気軽に糖分と水分をチャージ出来るのでよりお勧めだ。
実際にタイティーを購入した場所の一例
Asok station 改札口のドリンクスタンド
デパート「ターミナル21」へ直結する歩道橋と改札口の間にあるドリンクスタンド。テイクアウトの場合、写真のようにビニール袋に入れてくれる事が多い。
Weekend Marketの屋台
ウィークエンドマーケットのエリア内には数多くの屋台があるが、私が購入したのはKamphaeng Phet Stationを降りてすぐの屋台。
グランドハイアットホテル Erawan Tearoom
格安でアジアンティックなハイティーを楽しめると人気のティールーム。
STAR BACK CAFÉ
日本では馴染みの無いチェーン店。スターバックスコーヒーの横にスターバックカフェという非常に似た店名が並んでいる。映画をモチーフにしたカフェ。