世界のコーヒーにTRY！ アジア編〜インド・グルガオン〜

インドのグルガオンにある「ガレリアマーケット」は、洗練されたショップがたくさん入っているショッピングモール。日本でいう代官山の様なところなのだそうだ。

飲食店やカフェはもちろん、スーパーや郵便局、美容院など、生活に欠かせない様々なショップが集まる。

ここにあるChaayos（チャイオス）は、インドの大学が立ち上げた人気のカフェで、チャイを中心としたドリンクが楽しめる。

店内は清潔で、日本のカフェと変わらない。壁にはロゴマークのペイントとグリーンが飾られている。wifiもあり、快適な空間だ。

様々なドリンクメニューの中から、インドと言えば！ということでチャイを注文する。

インドでは様々なところでチャイが売られており、屋台で購入すれば日本円で5円程度という価格。ここのチャイは59ルピーで、日本円で約90円だから、かなりの贅沢だ。

それでもこの店は多くの指示を集めている。ここでチャイを飲むことが、インド人のちょっとしたステータスになっているようだ。

マイルドな口当たりのチャイ。屋台のものよりも品の良い味がする。

サンドイッチは、しっかりとデザインされたロゴ入りのペーパーにくるまれている。

この照明はグラスで出来ている。昔、インドのチャイ売り屋が、このグラスでチャイを販売していたことから、店内のディスプレイに採用したのだそう。粋なインテリアに感心させられる。

Chaayosは、ウェブサイトはもちろん、Facebookページなどもあり、主に英語で運営されている。その内容や写真のセンスに、インドのイメージを覆させられる。

インドに詳しい日本人はきっとまだまだ少ないと思うが、私たち日本人にとってそんなに遠い国では無くなってきているように感じる。

都心部の治安はここ数年で大きく変化したらしく、女性への差別も減ったために女性一人でも安全に電車に乗れるようになった。

急成長中のこの国がこれからどうなっていくのか期待は高まるばかり。

人生で一度は訪れてみて欲しい国、インド。あなたがインドでチャイを飲む日もそう遠くない未来かもしれない。

experiments with chai Chaayos　店舗情報

住所：SG-006,Ground Floor,GALLERIA Market,DLF Phase IV Gurgaon,

移動時間：Iffco Chowk Metro Stationから徒歩10分

営業時間：月〜日9:00〜23:00

定休日：年中無休

wifi：あり

電源：なし

喫煙：禁煙

HP：http://www.chaayos.com/