ミルクのまろやかさとコーヒーの苦味が相性抜群のカフェオレ。日本では割とポピュラーな飲み方で、頻繁に飲んでいる方も多いのではないでしょうか。ここでは、口当たりやわらかなカフェオレがどんな時に適しているのかを見てみましょう。
朝一の目覚めにカフェオレ
朝の起きぬけにまずはコーヒーを、という方は、かなり多いと思います。しかし、朝起きてすぐのコーヒーは、実は胃腸にとってあまり良い影響を与えません。
特に、寝起きの1杯でブラックコーヒーを飲んでしまうと、空腹と相まって胃腸にとって少しばかり刺激的です。胃がムカムカしたり気持ち悪くなってしまう場合があるので注意です。
ミルクが胃壁を守ってくれる
しかし、カフェオレならば胃の粘膜をミルクの成分が保護してくれるので、ブラックで飲むよりも胃への負担が少なくて済むのです。
ブラックだと少し胃の調子が心配な方にとって、ミルクが多く含まれているカフェオレは「胃に優しいコーヒー」だと言えるでしょう。
朝食のお供として
朝食時に飲むコーヒーとしてもカフェオレは最適です。特にパンとの組み合わせは非常に良く、カフェオレのまろやかさがパンの芳醇な香味を引き立ててくれます。クロワッサン、サンドウィッチ、甘い菓子パンとどれを取ってみてもカフェオレとの相性は抜群です。
朝食の“代わり”としても
また、“朝食代わり”としてカフェオレを飲むという方もいるようです。ダイエットなどで食事をあまり取れない方や、朝は食欲がないという方でもミルクの入ったカフェオレを飲むことで、1日の活力となってくれることでしょう。
寝る前の1杯にカフェオレを
コーヒーに含まれるカフェインには、眠気を覚ましてくれる覚醒作用があると言われています。そのため、眠る前にコーヒーを飲むと睡眠を妨げてしまいます。しかし、カフェオレであればミルクが入っている分コーヒー成分が少ないので、物理的にカフェイン摂取量を抑えることができます。
また、ミルクのタンパク質が消化した際に発生する成分には、神経を落ち着かせてくれる効果があると言われています。コーヒーは飲みたいけどゆっくり休みたい、というときにはカフェオレを選ぶと良いかもしれませんね。
アレンジの幅が利くカフェオレ
カフェオレはアレンジがしやすく、フルーツジャムやアルコール、お菓子など様々な形でアレンジがしやすいので多様な楽しみ方ができます。コーヒーの濃さを変えることで味わいにも幅が出るので、自分の好みを探してみてもいいでしょう。
起きぬけや寝る前にやさしいカフェオレ
カフェオレの特徴といえば、そのやわらかな風味と身体への負担が少ないことです。空腹時でもカフェイン摂取による刺激を抑えてくれるので、寝起きや就寝前のコーヒーとしてもおすすめですよ。