スペアミントを使って、爽やかなフレーバーコーヒーを作りませんか。スペアミントはデザートやドリンクの飾りとして使われることが多いのですが、コーヒーと合わせてもおいしくなりますよ。今日は「スペアミントコーヒーの作り方」についてご紹介します。

スペアミントについて

スペアミント(spearmint)は、シソ科ハッカ属の植物で、古くからハーブとして用いられています。葉をドリンクや菓子に添えたり、精油をガムなどのフレーバーとして利用します。スペアミントはミントの中でも甘さがあり穏やかな清涼感が特徴です。

スペアミントの効果

スペアミントの香りには、気持ちをリフレッシュする効果があるといわれています。また、胃もたれの解消や消化促進効果があり、乗り物酔いの緩和にも役立つといわれています。

スペアミントコーヒーのレシピ

スペアミントコーヒー 材料

• インスタントコーヒー　ティスプーン5杯
• ミントシロップ　大さじ1杯
• ホイップクリーム　飾り用
• スペアミントの葉　飾り用

スペアミントコーヒー 作り方

1. カップにインスタントコーヒーを入れ、湯を注ぐ

2. 【1】にミントシロップを入れる

3. コーヒーの上にホイップクリームをたっぷりのせる

4. 仕上げにスペアミントの葉を飾り、完成

仕上げに飾るミントをコーヒーに混ぜながら飲むと、よりミントの香りが楽しめます。シロップは簡単に作れるので、余ったミントで試してみてくださいね。

ミントの香りが楽しめる一杯に

スペアミントとコーヒーを合わせると、ミントの香りが楽しめる一杯になります。ホイップクリームをトッピングすることで、爽やかでミルキーな味わいに。スペアミントのメントール効果で、温かさとひんやり感の両方が楽しめますよ。

スペアミントコーヒーの作り方まとめ

スペアミントを使って、爽やかなミントフレーバーコーヒーが楽しめます。ミントの香りにはリラックス効果や、消化機能を助ける効果があるので、疲れた時にもおすすめのハーブです。

ミントシロップをコーヒーにまぜることで、ホットコーヒーなのにひんやり感が味わえるのも面白いですし、ホイップクリームを合わせることでミルキーなコクも楽しめます。

あなたもスペアミントを使っておいしいフレーバーコーヒーを作ってみませんか。